【冷やし豆乳坦々麺】そうめんアレンジ ピリ辛 時短でできます
暑い夏を乗り切る
【冷やし豆乳坦々麺】を作りました🎵
今回はそうめんで作りましたが、もちろん
うどんや中華麺でもおいしくできます！
材料【1人前】
（スープ）
○醤油・・・大さじ1
○みりん・・・大さじ1
○白だし・・・小さじ1
(ほんだし・・・少々)
○味噌・・・大さじ1
○すりごま・・・大さじ1
○コチュジャン・・・小さじ1
○ラー油・・・3プッシュ
○お湯・・・100ml
○豆乳・・・200ml
（肉味噌）
○ごま油・・・大さじ1
○豚ひき肉・・・80g
○しょうがチューブ・・・3㎝
○にんにくチューブ・・・3㎝
○酒・・・小さじ2
○味噌・・・小さじ1
○コチュジャン・・・小さじ1
○そうめん・・・1人前
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