漬けて焼くだけ!簡単なのに超絶品!「鮭の味噌粕漬け焼き」覚えておけば一生物の優秀レシピ!

【目次】
00:29 鮭を下処理する
01:16 調味料を合わせる(粕床を作る)
02:14 鮭を粕床に漬ける
03:04 鮭をフライパンで焼く
04:11 仕上げ/盛り付け

【鮭の味噌粕漬け焼き材料】
☆食材
生鮭切り身  2切れ
塩      小さじ1/3

☆調味料(作りやすい分量)
酒かす    75g
酒      大さじ2
みりん    大さじ2
合わせ味噌  75g
砂糖     大さじ1
はちみつ   大さじ1
醤油     小さじ1
※粕床は使わない時は冷凍保存し、使うときに冷蔵庫で自然解凍してから漬け込むと、
長い期間使うことが出来ます!漬け込む食材は鮭以外にも、白身魚、鶏肉や豚肉等がとっても良く合いますよ!

▼チャンネル登録よろしくお願いいたします!
https://www.youtube.com/channel/UC6SEODpC_IVqNQw6ZFD-wFw

#鮭レシピ
#生鮭レシピ
#魚料理
#味噌粕漬け焼き
#鮭焼き方
#しみしみ
#きなこキッチン
#おうちごはん

3 Comments

  1. ☆漬けて焼くだけ!「鮭の味噌粕漬け焼き」のご紹介です!とっても簡単なのに驚きの美味しさ!くり返し作りたくなるヤミツキ必至の一品です。おかずにもおつまみにも、お弁当のおかずにもピッタリですよ!ご感想やコメントお待ちしております!

  2. わぁー!これ間違いないやつですね!😍💖✨ぜったい作ります🧑‍🍳ってか明日漬けて明後日食べたいと思います🍚1日以上待てなそう笑😊❤