ずいきの炊き方　冬瓜のお薦めの食べ方デザートに

ずいきの炊き方　冬瓜のお薦めの食べ方デザートに

#ずいき#冬瓜
こんにちは　ちいさなお店やさんキッチンです。

健康的な毎日のおかずレシピ。
【まごわやさしい】をモットーに体に優しいごはんです。
（豆　胡麻　わかめ　野菜　魚　椎茸　芋）

簡単に出来る。材料は使い切る。
使いまわして食べきる。
お料理はコツさえわかれば、簡単。

楽しんでお料理できる人が一人でも増えれば嬉しいです。

今日はずいきの煮ものと冬瓜のデザートをご紹介します。
ずいきは、里芋の茎です。
秋に出てくる季節限定の食材。
とても強いあくを攻略すれば、とても美味しい煮物ができますよ。

冬瓜は、煮物や汁物によく使う食材ですが、
デザートとしての冬瓜。
まるで洋ナシのような味で、尚且つ簡単。

是非　チャレンジしてみて下さい。

この動画では、毎回
毎日のおかず作りの参考になる裏ワザを
伝授します。
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お見逃しなく♥

プロフィール】
自宅でお家カフェを始めて、５年になります。
野菜のおかずが好き。
ガシガシ野菜を刻んでます。
お料理教室をして欲しいとのお客さんのリクエストに
お答えしてみました。
少しでも役に立てれば嬉しいです。

お店の詳しい情報は、シークレット…

冬瓜のその他のレシピ
冬瓜とキノコのカレー煮物　https://youtu.be/D__kn3r5gHA
冬瓜と肉団子の汁　https://youtu.be/rFLkLeAY1NA

【引用音源】
Music: Jazz Piano Bar – Doug Maxwell, Media Right Productions

Music: Play Song – John Deley and the 41 Players

＃ずいき煮物＃冬瓜レシピ＃冬瓜#wintermelon