臭みなし!簡単【鶏レバー下処理】
ども!びびです。
今回の動画は鶏レバーの下処理です。
トスカーナの郷土料理【フェガティーニ=鶏レバーペーストのクロスティーニ】を作るため、臭みなく美味しいレバーの下ごしらえをしましょう!
レストラン開業準備中☆
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