【簡単レシピ】やみつき！甘辛チキンの作り方！このタレが美味い！子供が喜ぶパパっとレシピ♡作り置き・おつまみ・お弁当にも！【作り置き】【唐揚げ】
今回のKOKO’s Kitchenは、手が止まらなくなる美味しさの甘辛チキン！
フライパンで簡単に出来て、大人から子供までみんな喜ぶおかずレシピです！
ここちゃんもこのチキンが大好き！一生懸命作って、あつきくんに食べてもらおう！
作り置きしておいても美味しく食べれるので、おつまみやお弁当にもおすすめですよ！
是非作ってみてくださいね！
【簡単！甘辛チキン】
手羽中 10本くらい
塩胡椒 適量
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ3くらい
砂糖 大さじ1と1/2
醤油 大さじ1
みりん 小さじ1
カレー粉 小さじ1
水 大さじ1
いりごま 適量
1.手羽中をポリ袋に入れて塩胡椒を加え、袋の上からよく揉んで下味をつけます。
2.1に片栗粉を加え、袋の口をしっかり持って振りながらまぶします。
3.2をフライパンに並べ、サラダ油を加え、カリッとするまで揚げ焼きします。
4.きつね色に揚がったら、バットに上げ油を切っておきます。
5.フライパン(同じものを使う時は油を拭き取って)や小鍋に、砂糖・醤油・みりん・カレー粉・水を入れ、火にかけます。焦げないように少しとろみが付くまで混ぜながら煮詰めます。
6.ボウルに4を入れ、5の甘辛ダレを加え全体に絡めます。お好みでいりごまをまぶしたら出来上がり！
★手羽先はもちろん、手羽元や鶏もも肉でも美味しく作れます！
▶15分で子供たちのランチは作れるか？！
HARUさんの超時短クッキングチャレンジも参考にしてみてくださいね！
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