トースターで簡単「ささみのみそチーズ焼き」のレシピ・作り方
「ささみのみそチーズ焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ささみの筋を計量スプーンの穴に通して引っ張ると簡単に筋がとれます。筋をとって開いたたささみに味噌だれを塗り大葉とチーズをのせてトースターで焼きました。ささみが主役になれるひと品です
。
■材料(2〜3人分/20分)
・鶏ささみ:3本
・味付き塩こしょう:少々
・a.合わせみそ:大さじ2杯
・a. マヨネーズ:大さじ1杯
・a. みりん:小さじ2杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・大葉:3枚
・とろけるチーズ:適量
■下ごしらえ
■作り方
①計量スプーンの穴にささみの筋を通しそのまま引っ張り取り除き、観音開きにします。
②アルミホイルをしいた天板にのせてささみをのせて、味付き塩こしょうをふります。
③(a)の調味料を混ぜ合わせて②にぬり、大葉、とろけるチーズをのせます。
④トースターで10分〜15分程焼いて完成です。
■コツ・ポイント
・加熱時間は様子をみて調整してください。
・ささみの筋を取る際滑る場合はペーパーなどで挟むと滑りにくいです。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/79477
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