ぷりぷり弾ける!海老とブロッコリーのスイートチリ炒め♪
海老のぷりぷり食感とピリ辛のスイートチリソースの組合わせが絶妙!!夏に食べたいエスニックな一皿です。ぜひ冷たいビールと一緒にどうぞ♪ 詳しい作り方はこちら↓↓↓
【材料】2人分
むきえび… 150g
ブロッコリー(軽く塩茹で)… 150g
◎にんにく(みじん切り)… 1かけ
◎しょうが(みじん切り)… 1かけ
◎赤唐辛子(小口切り)… 1本
スイートチリソース… 大さじ2
ナンプラー… 小さじ1/2
片栗粉・塩・酒… 各適宜
サラダ油… 適宜
※スイートチリソースの種類によって味が違うので分量調節してください。
▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
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「海老とブロッコリーのスイートチリ炒め♪」
by みぃさん
調理・撮影:レシピブログ編集部