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【白ワインやビールに合う！】白菜を使った簡単料理3品
こんにちは、幸せのレシピです。
秋冬の野菜といえば、やっぱり白菜ですよね🥬
お鍋料理が定番ですが、今回は少し違った調理方法で簡単3品ご紹介します✨
白菜は生で食べても煮込んでも、とっても美味しい食材です！
味がシンプルなので料理には使いやすいです。
これから旬を迎えるので、是非、献立に取り入れてみてください😊👍
料理初心者さんでも上手に作れるように動画で丁寧に解説してます。
是非、普段の献立に取り入れてみてくださいね！
【目次】
0:00~：オープニング
0:16~：無限白菜サラダ
1:33~：白菜とベーコンのミルフィーユ焼き
3:12~：鮭と白菜のクリーム煮
7:04~：試食 〜Tasting〜
①無限白菜サラダ
＊＊材料＊＊
白菜 1/8個
ツナ缶 2缶
コーン缶 1/3個
お酢 小さじ1
ごま油 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
黒こしょう 適量
かつお節 適量
②白菜とベーコンのミルフィーユ焼き
＊＊材料＊＊
白菜 1/8個
酒 大さじ1（酒蒸し用）
トマト 1/2個
ベーコン 1枚（お好みの分量でOK）
とろけるスライスチーズ 2枚
コンソメ（固形タイプ） 1/2個
水 大さじ1（コンソメスープ用）
とろけるスライスチーズ 4枚
カレー粉 小さじ1/2
乾燥パセリ 適量
③鮭と白菜のクリーム煮
＊＊材料＊＊
白菜 1/4個
しめじ 1パック
鮭（秋鮭） 3切れ
小麦粉・塩（鮭の下ごしらえ用） 適量
生クリーム 200ml ※純度35％がオススメ
牛乳 200ml
※あっさりがお好みの場合は牛乳で調整
オリーブオイル 各大さじ1（白菜、鮭の調理用）
ディル 適量
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【他のおすすめYouTubeチャンネル】
①くまの限界食堂さん
大量白菜で【煮るだけ】箸で切れる肉と ごぼうの香りと。～最後おまけ付～
②料理人城二郎さん
【シェフの賄い飯】フライパン一つで冬の美味しい白菜を使った定番ビストロ料理〈シャルキュティエール〉
③日高良実のACQUAPAZZAチャンネルさん
【シェフの魚料理】熱々トロトロ！鱈と白子のソテーと白菜のクリーム煮
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#チャンネル登録頂いた皆様に感謝です #白菜 #簡単レシピ #無限サラダ #幸せのレシピ
6 Comments
手違いがあり、19時の投稿が遅れました🙇♂️
再アップ致しましたので、是非ご覧くださいね〜😊
秋冬の野菜といったら白菜ですよね〜🥬
白菜は生で食べても煮込んでも、とっても美味しい野菜です！
味がシンプルなので料理には使いやすいです。
これから旬を迎えるので、是非、献立に取り入れてくてください。
旬の食材レシピ動画の再生リストも是非ご覧ください🔽
https://www.youtube.com/watch?v=WCQimCPlZTY&list=PLbNYIrp-aKZ878OGYxcXybj2VT98VQU31
美味しそう😋、作ってみたい🍳、お腹すいた〜😆と思った方は、
是非、コメント下さいね！
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It looks so delicious. 🌿💚 You're very good at cooking. That's a good recipe. wow good Information 🥰❤️🧡
みずみずしい白菜🥬生でサラダに出来るのですね✨火を使わず手軽で間違い無しの一品ですね✨
ミルフィーユ焼き、クリーム煮、白菜の美味しくなる季節、重宝しそうです👍✨
登録者数10000人きっと気がついたら達成してますね👌動画を楽しみにしつつ、応援しています🍴🎌
昨日覗きに来た者です。先ほどチャンネル登録しました。白菜は毎年大活躍です。お漬物にしてるので、毎日欠かせないですね。他にもご紹介のレシピなどで、本当にいろいろ作れるのでレシピに事欠きませんね。冬は大根と白菜、長ネギを毎日のように摂ってます。
どれもおいしそうですね。間違いないのがわかります！我が家が長年借りていた市民農園が今年の年末をもって閉鎖されることになり、毎年冬は白菜を年またぎで育てていたのですが、今年は断念。でもお店で買ってレシピ試してみますね！