珍味「タラタラしてんじゃね~よ」で漬ける【#白菜の即席漬物】の作り方⏰8.5時間

今回は、珍味を味出しにした、白菜の漬物の作り方をご紹介します。珍味には、女子プロゴルファー渋野選手が試合中に食べていたおやつで、「タラタラしてんじゃね~よ」のエスニック激辛味を入れてみました。(1袋5g入のものを、2袋使用。)
このお菓子は、そのまま食べると、やや塩辛い味ですが、お漬物に入れると良い味出しの役目をするので、ごはんのおかず、お酒のおつまみ、お茶請けにと喜ばれる一品に仕上がります。
保存袋(ジップロック)等で漬け込む、簡単な漬物ですので、作ってみてくださいね。

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おばーちゃんの白菜漬けPickled

|目次|
0:00 オープニング
0:42 レシピのご紹介
1:06 白菜の天日干し(2H)
1:46 塩漬け(3H)
2:57 本漬け(3H)
4:20 じゅんちゃんのNG集
5:26 エンディング

[Ingredients]
1.1 lb napa cabbage
2 bags (1 2/5 tsp.) bar snacks (salty and spicy)
1 Tbsp.salt
1 Tbs. sugar
1 Tbsp. vinegar
1 Tbsp. mirin
Kelp dashi stock
chili pepper

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8 Comments

  1. おはようございます。お久しぶりです。楽しく視聴していますので。お元気そうでなによりです。NG集面白かったですよ。もっとみたい気分です。これから、漬物が美味しいですねぇ。頑張って、白菜でも漬けますね💪💪お元気で。

  2. ぐわははははは~アァ~笑った。最初から最後まで💦😂👌タラタラしてんじゃねーよ!これは買わなくてはならない品物🎵👍イカじゃないの~?中味は。じゅんちゃん、カンペ良く読めましたね~テイク何回したの?良かった~笑わせてくれてww元気に成りました😊今から張り切って畑に行って来ますー。とても楽しい動画でした。😂💓💓💓

  3. へー!駄菓子で出来るんですね✨
    参りました~(笑)
    最高の材料かもしれませんね
    NG面白かったです(笑)(笑)
    言い方も、何となくコブシが
    きいてて 良かったですよ✨

  4. お疲れ様です。あの~たらたらしてんじゃね~よの袋は1袋何gの分でしょうか?白菜漬け作ってみたくなり検索かけると美味しそうと思いお聞きしました。宜しくお願い致します。<(_ _)>

  5. 白菜を駄菓子で漬け込む発想が素晴らしいです。
    天日干しってしないとダメでしょうか?
    うちのベランダで干すと虫が来たり、鳩とかカラスがきてしまうので天日干しナシで作ろうと思うのですが。
    NG集楽しませていただきました。笑顔も素敵ですね❣️

  6. ☆白菜を野外で干せない方は、陽のあたる窓辺などに置いてください。
    ☆目次の時間をクリック(タップ)すると該当箇所へジャンプ⤴します♪
    |目次|

    0:00 オープニング

    0:42 レシピのご紹介

    1:06 白菜の天日干し(2H)

    1:46 塩漬け(3H)

    2:57 本漬け(3H)

    4:20 じゅんちゃんのNG集

    5:26 エンディング