【皮パリパリマーマレードチキンステーキの作り方】バルサミコ酢1つで高級料理に!クリスマスや記念日にどうぞ…#クックパッドレシピコンテスト

    料理研究家HIROのITADAKIレシピ(イタダキレシピ)

    (いただきれしぴ)
    だれでも簡単に美味しくできるレシピを公開していきます
    料理初心者でもわかるよう丁寧に説明します

    クックパッドにレシピをアップしてます!
    https://cookpad.com/recipe/7195001

    #クックパッドレシピコンテスト

    今回は「マーマレードチキンステーキ」

    お肉とマーマレードの甘み・バルサミコ酢の酸味が
    とてもいい感じに仕上がっています

    見た目も華やかで
    クリスマスや記念日など
    自宅パーティーにはちょうどいい
    料理ではないでしょうか

    チキンの焼き方をどこよりも詳しくご説明してますので
    ぜひお楽しみに

    本日のお酒は
    キリン 一番搾り とれたてホップ

    定番の「一番搾り」です

    一番搾りになにか説明することはありません
    日本を代表するビールですから

    Byすぐりん

    ~マーマレードチキンステーキ(1人前)~

    鶏もも肉 300g

    ママレードジャム 大さじ2
    味噌 大さじ1
    酒 大さじ1
    バルサミコ酢 小さじ1
    ※なければ普通のお酢でもOKです

    塩・胡椒・サラダ油 適量

    付け合わせはお好みで
    ニンジン・ジャガイモ・グリーンアスパラなど

    今後も簡単でおいしいレシピをお伝えしていきますので
    どうぞよろしくお願いします

    3 Comments

    1. 作ってみました!オレンジが爽やかで夏にぴったりでした!味噌が想像以上に他と馴染んでて驚きます。
      勝手にローズマリー入れて焼きましたが良かったです。