【皮パリパリマーマレードチキンステーキの作り方】バルサミコ酢1つで高級料理に!クリスマスや記念日にどうぞ…#クックパッドレシピコンテスト
料理研究家HIROのITADAKIレシピ(イタダキレシピ)
(いただきれしぴ)
だれでも簡単に美味しくできるレシピを公開していきます
料理初心者でもわかるよう丁寧に説明します
クックパッドにレシピをアップしてます!
https://cookpad.com/recipe/7195001
#クックパッドレシピコンテスト
今回は「マーマレードチキンステーキ」
お肉とマーマレードの甘み・バルサミコ酢の酸味が
とてもいい感じに仕上がっています
見た目も華やかで
クリスマスや記念日など
自宅パーティーにはちょうどいい
料理ではないでしょうか
チキンの焼き方をどこよりも詳しくご説明してますので
ぜひお楽しみに
本日のお酒は
キリン 一番搾り とれたてホップ
定番の「一番搾り」です
一番搾りになにか説明することはありません
日本を代表するビールですから
Byすぐりん
~マーマレードチキンステーキ(1人前)~
鶏もも肉 300g
ママレードジャム 大さじ2
味噌 大さじ1
酒 大さじ1
バルサミコ酢 小さじ1
※なければ普通のお酢でもOKです
塩・胡椒・サラダ油 適量
付け合わせはお好みで
ニンジン・ジャガイモ・グリーンアスパラなど
今後も簡単でおいしいレシピをお伝えしていきますので
どうぞよろしくお願いします
3 Comments
皮が、本当に美味しそうです♪
マーマレードに味噌?想像つかないので、やってみたいと思います‼︎
good
作ってみました!オレンジが爽やかで夏にぴったりでした!味噌が想像以上に他と馴染んでて驚きます。
勝手にローズマリー入れて焼きましたが良かったです。