【りんごの赤ワイン煮】赤ワインとシナモンの香りが心地よい!りんご丸ごと1個♪大人のコンポート|macaroni(マカロニ)

「りんごの赤ワイン煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。赤ワインとシナモンを効かせた大人のコンポート。りんご丸ごと使うので、りんごの消費にもぴったりですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/147616

■調理時間:15分
※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。

■材料(4人分)
・りんご:1個
・a. 赤ワイン:150cc
・a. 水:50cc
・a. 砂糖:大さじ2杯
・シナモンスティック:1本
・レモン(輪切り):2枚

<トッピング>
・ミント:適量

■作り方
1. りんごは皮をむき、芯を取り除いて4等分にします。
2. 鍋に(a)を合わせ、りんごとレモン、シナモンスティックを折って加え、煮立ったら弱火で10分間煮ます。
3. 粗熱が取れたら、汁ごと冷蔵庫で冷やします。器に盛り、ミントを飾って完成です。

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