ホッとする味【大根雑炊】シンプルだけどくせになる!飲み過ぎた日にも。料理 レシピ 簡単
大根をことこと煮てかつお出汁で食べるシンプル雑炊。これがクセになるほど美味しい(^▽^)消化もいいので、胃腸休めにも良いですね(^^)是非ご覧ください。
【材料】1人分
・大根3cm ・ごはんお茶碗小盛り ・塩少々
・かつお顆粒出汁小さじ1弱 ・酒大さじ1
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#飲み過ぎた日に
5 Comments
シンプルで健康によさそう美味しそう👍
昔よく作った~ 明太入れたり、梅干し入れたり、鰹節入れたりで楽しい&体に優しい。
料理の選択が季節感に合ってて最高!!季節の変わり目、お子さん含めご自愛くださいませ。
消化が良く、暖まるし疲れた胃腸に優しい一品。ねっちょり焼と合わせて風邪撃退ですね♪週末作りますp(^-^)q
まー様、お疲れ様です。大根雑炊も良いですねぇ~~~早速作ってみます。私は一般の人より胃の活動が弱いので消化が悪く病院から消化剤を処方されているので。朝昼兼用で1食、夜おつまみですが、夕方に軽めに1食いけそうです♪♪♪勉強になりました♪♪♪
お酒の代わりにミリンでも良いですか?