【簡単料理】甘酢ダレが食欲をそそる！鶏肉と蓮根の甘酢炒め/作り方/レシピ/おつまみ/お弁当【主婦の独り言】
コクがありながらサッパリ食べられる、鶏肉とレンコンの甘酢炒めを作ってみました！
シャキシャキ食感の蓮根とプリプリの鶏肉が甘酢ダレに絡まり絶品です
甘辛の味付けでご飯がモリモリ進む一品です
ボリュームがあるので満腹感があります
作り置きも出来るので常備菜にも便利です
（冷蔵庫で約３日）
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】２人分
鶏もも肉 ３００g
蓮根 １００g
醤油 大さじ２
砂糖 大さじ２
酢 大さじ２
みりん 大さじ１
片栗粉 大さじ２
サラダ油 適量
※味付けはお好みで変えて下さいね
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