お店の味が家で簡単に!「豚ニラもやし」の作り方
豚ニラもやしのレシピです。
【材料】
・豚バラ肉・・・200g
・ニラ・・・1束
・もやし・・・1P
(肉の下味)
☆万能たれ・・・大さじ2
※万能たれとは、醤油・酒・みりんを同割にしたもの
☆片栗粉・・・大さじ1
(炒めたれ)
★万能たれ・・・100cc
★オイスターソース ・・・大さじ1
【作り方】
豚バラ肉、ニラを食べやすい大きさに切ります。
ボウルに豚バラ肉を入れ☆を加えよく混ぜ下味をつけます。
フライパンに油をひき、下味をつけた豚バラ肉を炒めます。8割程度火が通ったら一旦取り出します。
もやしを炒め、しんなりしたら炒めておいた豚バラ肉を戻します。
ニラを加えしんなりしたら、★を加え炒めて完成です。
★今回はこちらの調味料にお世話になりました❣️
⚫︎オイスターソース (李錦記 オイスターソース)→ https://amzn.to/3jc623f
〈元料理人の時短レシピ〉
●鶏もも肉のトマト煮
●新・鶏もも肉のトマト煮
●豚バラ大根
●豚ロース肉のしょうが焼き
●豚キムチ
●ナポリタン
●鶏むね肉の唐揚げ
●鶏もも肉の照り焼き
●タモリ風しょうが焼き
▶︎クックパッド
https://cookpad.com/recipe/list/4564235
▶︎Twitter
Tweets by kukurakurecipe
▶︎Instagram
https://www.instagram.com/kukurakurecipe
▶︎facebookページ
https://m.facebook.com/kukurakurecipe/
#豚ニラもやし #作り方
3 Comments
今日の晩御飯に作ってみました!!
チャンネル登録をし、毎日見てこれからも自炊頑張って行こうと思います🙂
オイスターソース1ですか?
ちょうど材料があるので 今夜のおかずに作ります。🍺 も。