【豚バラとなすの味噌炒め】劇的に美味しくなるポイント教えます！　簡単レシピ

【豚バラとなすの味噌炒め】劇的に美味しくなるポイント教えます！　簡単レシピ

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材料　２人分

なす　　　　３本
豚バラ肉　　２００グラム
ネギ　　　　適量
ごま　　　　好きなだけ

調味料

味噌　　　大さじ２
醤油　　　小さじ２
みりん　　大さじ１
砂糖　　　大さじ１
酒　　　　小さじ２

目次

0:00 自己紹介
0:15 食材カット
1:15 豚肉を先に炒める
2:06 ナスを加えて炒める
2:36 調味料を加える
3:04 盛り付け　ポイントおさらい
3:30 完成！

ご視聴ありがとうございます！　

このチャンネルでは毎日料理を作る主婦の皆さんに料理を上手に作るためのコツやポイントをわかりやすく説明してます

この動画を見て作った料理をきっかけに家庭の食卓が楽しい時間を送ってもらうことが夢です

自己紹介　
田舎の調理師専門学校卒業後、料亭に就職し、働いている和食料理人です
食べることも作ることも大好きです！
最近は、バームクーヘンにはまっています！

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