チキンレモンマリネ
choiceとは生産者と消費者との架け橋となり”食”についての魅力をお届けする動画チャンネルです。
【チキンレモンマリネ】
夏のヘビロテアイテムといえば“めんつゆ”！！
めんつゆを使って、チキンとレモンをサッパリとしたおかずに大変身♫
夏のおかずに、おつまみに！！
よかったらシェアといいね！をお願いします。
(材料 ２人分)
鶏もも肉 １枚（３００g）
アスパラガス ２本
パプリカ １/２個
プチトマト ３個
めんつゆ 大さじ４
レモン １個
水 大さじ２
塩 少々
手順
１. アスパラガスは根元の固い部分をピーラーでむく。赤ピーマンは一口大に切る。鶏もも肉に軽く塩をふる
２. レモンはマリネ用に薄く2枚輪切りにし、残りは果汁を搾る
３. 中火で鶏もも肉の皮から焼く。蓋をして約2分。裏返してアスパラガス、パプリカを入れて再び蓋をして1分焼く。アスパラガスとパプリカを裏返し再び１分焼く。アスパラガスとパプリカを取り出し、鶏肉は火が通ったら取り出す
４. ボウルにめんつゆとレモン汁、レモンの薄切り、水を入れて混ぜる
５. 鶏もも肉とアスパラは一口大に切り、赤ピーマン、プチトマトと一緒に4のボウルに入れて15分漬ければ完成！！
チャンネル登録をお願いします！
http://urx.mobi/GM2R
こちらもチェックして見てね♪
LINE公式アカウント→https://goo.gl/Qa3Q6P
Instagram公式アカウント→https://goo.gl/qKhsbx
facebook公式アカウント→https://goo.gl/qwjwkQ
