【超簡単】濃厚ふんわり♪たまご雑炊【友加里】

    夜食にいかがですか?♪( ´▽`)

    ▼材料
    ・卵 1個
    ・ご飯 120g
    ・水 250ml
    ・顆粒かつおだし 小さじ1
    ・牡蠣醤油 小さじ1
    ・すりおろし山芋 大さじ2
    ・梅干し 2個
    ・青ネギ 大さじ1

    ▼作り方
    1. 卵を白身と黄身にわける
    2.鍋に、水・顆粒かつおだし・牡蠣醤油を入れ火にかける
    3.ご飯を加えて2分ほど加熱
    4.白身に山芋を加える
    5.ご飯の中に、梅干しと④を加えて混ぜる
    6.白身が固まったら、器にうつす
    7.卵黄とねぎをのせて完成!

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