【絶品グラタン】とろっとろチーズのカボチャ入りグラタンの作り方

【絶品グラタン】とろっとろチーズのカボチャ入りグラタンの作り方

■ とろっとろチーズのカボチャ入りグラタン

【材料2人分】
かぼちゃ　300g
玉ねぎ　　1玉
ベーコン　100g
バター　　15g
薄力粉　　大さじ2
牛乳　　　300ml
ピザ用チーズ（お好みで）
塩コショウ　適量

【作り方】
①かぼちゃを一口大に切って、レンジで加熱します（500W 4分間）
②玉ねぎを薄切りにして、ベーコンと一緒にフライパンへ入れて中火にかけます
③塩を振り、玉ねぎがしんなりするまで炒めていきます
④バター、小麦粉を入れて軽く混ぜて炒め、牛乳を数回に分けて加えていきます
⑤そこに加熱したかぼちゃを加えて、塩コショウで味を調えます
⑥グラタン皿に盛りつけて、チーズをかけてトースターで5分ほど焼いたら出来上がりです！

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■タグ
#フリーランス料理人 #チーズ #グラタン

☆Ingredients
300g pumpkin
1 onion
100g bacon
15g butter
2tbsp flour
300ml milk
cheese
salt, pepper

★Instructions
1.remove the seeds from pumpkin
2.cut it into bite-size pieces
3.heat up in a microwave at 500w for 4min
4.cut onion into thin slices
5.fry bacon, onion on medium heat
6.add salt and fry them for 4-5 min
7.add butter, flour and stir them lightly
8.add milk little by little (for three times)
9.add heated pumpkin and salt, pepper, cheese
10.toast in a toaster oven for 5 min, enjoy 😉

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