ささみの大葉チーズ包み焼き・フライパン

『ささみの大葉チーズ包み焼き』です!
フライパンで、香ばしく焼き色がつくまで焼いてみました(^^♪

【材料】
 ささみ          4本
 大葉           4枚
 スライスチーズ      2枚
 焼き海苔         全枚1/2を4等分に長方形に切る

【調味料】
 塩、こしょう       各適量
 片栗粉          適量
 サラダ油         適量

【手順】
 1.ささみは筋を切り真ん中あたりに切り目を入れ開く
 2.包丁の背でたたいて広げる
 3.両面に塩、こしょうする。ちーずを適当な大きさにきる(チーズがはみ出ないよう)
 4.ささみの上に大葉とチーズの順におき重ね巻き包み最後にのりで巻き、片栗粉をまぶす
 5.フライパンで表面に焼き色がつくまでこんがりと焼く

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