【人気レシピ】材料2つで煮込むだけ!簡単!板前が教える白菜スープ!

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材料 4人前

卵    2個
白菜   1/2玉
ニンニク 小さじ1

調味料
生姜       10グラム
水溶き片栗粉    適量
鶏ガラスープの素  小さじ1
味の素       適量
ごま油       適量
塩         2グラムくらい
白ごま       好きなだけ

目次

0:00 自己紹介
0:16 白菜カット
1:01 卵をとく
1:24 フライパンで炒める
2:02 調味料を加える
2:33 とろみをつける
2:46 卵を加える
3:04 盛り付け
3:18 完成!

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自己紹介 
田舎の調理師専門学校卒業後、料亭に就職し、働いている和食料理人です
食べることも作ることも大好きです!
最近は、バームクーヘンにはまっています!

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