春キャベツを沢山めしあがれ! 春キャベツとじゃこの和え物 | moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
春キャベツ・・・1/6個
ちりめんじゃこ・・・30g
ごま油・・・適量
塩こしょう・・・適量
麺つゆ・・・適量
【手順】
(1) 春キャベツは一口大に切る。
(2) 1を耐熱皿に入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。
(3) 2の水気を切り、粗熱を取っておく。
(4) フライパンにごま油を引き、ちりめんじゃこを中火から強火でカリカリに炒める。
(5) 3に、4を入れ混ぜ合わせ、塩こしょうとめんつゆで味をつける。
(6) 器に盛り、出来上がり。
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