【スイーツ】栗の渋皮煮から栗の蒸しパンを作ってみよう I made “Steamed bread of chestnut” using “Chestnut sugar boiled ”
栗の渋皮煮の「栗とシロップ」を使った蒸しパンです。栗以外にもさつま芋はじめ。旬のお野菜を使い、砂糖を1/4程度に減らす事で、甘い菓子パンから総菜パンに応用できますよ!そんな動画も作ってみようかな~とも思っていますが・・・その前にこの栗蒸しパンからもう、一変化させたいと思い次回の動画では「モンブラン」を作っちゃいました(^^)
こちらの「ソボカイ料理教室」でも料理を教えています。https://www.marumitsu.jp/school/detail/sp949.html
栗の渋皮煮 https://youtu.be/rfwamckEx44
南瓜とおからのういろう https://youtu.be/cB014vAVe-A
玄米甘酒と生姜から作るカップケーキhttps://youtu.be/42qjwzub2uQ
生姜から自家製ジンジャーエール https://youtu.be/hIRzgXEXqK0
モンブラン https://youtu.be/H1IMXAY5Ges