高野豆腐含め煮 Boiled Koya Tofu
How to make boiled with Koya tofu
～栄養たっぷりのこうや豆腐でつくる、簡単でおいしいレシピ♪～
今夜の小鉢に如何ですか？
よろしかったらチャンネル登録をお願いします。
http://www.youtube.com/channel/ UCF-xiWYDbhalQcqCJ5EeSwA?sub_confirmation=1
高野豆腐の含め煮
合わせ調味料
白だしーーーーーーー9
味醂ーーーーーーーー１
酒ーーーーーーーーー１
淡口ーーーーーーーー１
砂糖ーーーーーーーー0.5
材料
高野豆腐ーーー5個（1/4カット）
椎茸ーーーーー7個（1/2カット）
人参ーーーーー100ｇ
甲州豆ーーーー7本（1/4カット）
作り方
高野豆腐と乾燥椎茸は水に漬けふやかす
人参は押し抜きスライス甲州豆は塩揉みして
人参と一緒にボイル氷水
鍋に合わせ調味料を入れ高野豆腐、椎茸、人参を入れ
煮たてる、7分位煮る
最後に甲州豆を入れる。
＃トマトの家庭料理
