【炊飯器で簡単!極上の豚バラチャーシュー】

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【材料】
豚バラブロック 1つ(約300g)
しょうゆ 大さじ6
料理酒 大さじ6
砂糖 大さじ6
マヨ 大さじ2
おろしにんにく 2cm
※ゆで卵
※きざみねぎ
※炊飯器は3合炊きのマイコンを使用

【作り方】
①炊飯釜で醤油・料理酒・砂糖各大さじ6、マヨ大さじ2、おろしにんにく2cmまぜる
②豚バラブロックを投入※大きすぎる場合は半分にカット
③アルミホイルで落し蓋したら通常炊飯
④炊けたら豚バラをひっくり返し10分ほど保温すれば完成

④のタイミングでゆで卵を投入するとなんちゃって煮卵も作れます!

ゆで卵は常温に戻した卵を沸騰したお湯で5分半茹でるといい感じの半熟に仕上がります!

BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html

#炊飯器チャーシュー, #豚バラチャーシュー,#Shorts

36 Comments

  1. 今まさに豚バラブロック調理どうしようって調べようとしてました!ナイスタイミング!素晴らしい!ありがとうございます!

  2. 市販の甘いチャーシューが苦手。
    中華店のチャーシューが好きです。
    砂糖を入れなくても大丈夫ですか?

  3. 炊飯釜でチャーシューが簡単に
    出来そうなのを拝見して
    さっそく今日作ってみました😊

    上手く出来ました😊

    凄く美味です。
    簡単すぎてまたいつか作ります。
    ありがとうございました😊

  4. 炊飯器で作る料理レシピってたくさんありますよね。もうそういう調理器具として売り出しても結構売れそうな気がしてしまう。

  5. マヨネーズは お肉を柔らかくするのかな? マヨネーズ以外では作りました。大成功で友人に配って また欲しいと言われたよ😊

  6. マヨネーズはいらんよ。オイスターソースとみりんか紹興酒を入れなさい。マヨネーズはないない  ノーノーノー