伝説の家政婦志麻さんの【きのこソテーのとろとろオムレツ】
美味しそうな志麻さんのレシピを見つけましたので作ってみました。これもまた簡単にでき、美味しい。
■チャンネル登録はこちら
https://www.youtube.com/channel/UCLLa4TyUetOLFucS848SryQ?sub_confirmation=1
■ブログ
https://www.amanojak.com/charuko/
■Twitter
Tweets by Charuko_Musume
■Instagram
https://www.instagram.com/charuko_musume/
■BGM
騒音のない世界
材料
舞茸
しめじ
しいたけ
ピーマン
たまねぎ
塩
粗びき胡椒
卵
オリーブオイル
ケチャップ
手順
舞茸しめじは小房にわける
しいたけは4等分に切る
ピーマン、玉ねぎは1センチ角に切る
卵は割りほぐしておく
フライパンにオリーブオイルを入れ、中火にしキノコ類を入れあまり触らず動かさず焼く。
たまねぎを入れ塩コショウし、玉ねぎがしんなりしてきたら、ピーマンを入れ、さっと炒める。
強火にし、割りほぐした卵をいれ、大きくかき回し、半熟でひをとめる。
お皿に盛ったら、ケチャップをかけ、出来上がり。
＃伝説の家政婦志麻さん＃志麻さん レシピ＃きのこソテーとろとろオムレツ
