鮭のガーリック醤油ホイル焼き #shorts #ショート
食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
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【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
生鮭（鮭）
創健社 発酵豆乳入りマーガリン（大豆）
【材料】
2人分
生鮭（鮭）・・・2切れ
塩・こしょう・・・少々
玉ねぎ・・・1/2個
しめじ・・・1/2パック
ミニトマト・・・8個
創健社 発酵豆乳入りマーガリン（大豆）・・・10g
●高橋商店 そら豆醬油・・・大さじ1/2
●キング醸造 昔ながらの純米本みりん・・・大さじ1/2
●キング醸造 純米料理酒・・・大さじ1/2
●にんにくすりおろし・・・小さじ1/2
レモンくし切り・・・2切
きざみパセリ・・・適量
【作り方】
①鮭は塩・こしょうをしてなじませる。しめじは石づきを落としほぐし、玉ねぎは縦に薄切りに、トマトはヘタを取り縦半分に切る。●は合わせておく。
②アルミホイルを敷き、玉ねぎ、鮭、トマト、しめじを順に入れ●をかけ、マーガリンを乗せてアルミホイルで余裕をもたせしっかり包む。
③フライパンに②をおき、蓋をして中火で4分加熱し、弱火にして6分加熱する。
④器に③を置きホイルを開け、パセリを散らしレモンを添えたら出来上がり。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
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