【箸休めに最高です！】からしでコクをプラス！ちくわとワカメの酢みそ和え

【箸休めに最高です！】からしでコクをプラス！ちくわとワカメの酢みそ和え

#料理 #Web食堂 #ちくわ

【材料】
ちくわ 小サイズ3本
ワカメ（乾） 5g

[酢みそ]
からし 小さじ0.5
みそ 大さじ1.5
酢 大さじ1
砂糖 小さじ2
水 大さじ0.5

【作り方】
00:04 ボウルにワカメを入れて、たっぷりの水を加えたら
10分ほど浸しておきます。
00:11 ちくわは、縦に切ってから小さめの乱切りにします。
01:12 ボウルに酢みその材料を合わせておきます。
02:03 別のボウルにお湯を入れたら、戻ったワカメを湯通しします。
浸したらすぐに冷水に取ってください。
03:03 ワカメの水気を絞ったら、適当な大きさに切り分けてください。
03:16 酢みその入ったボウルにちくわとワカメを入れて和えます。
ラップをしたら、冷蔵庫で2時間以上寝かせてください。

#わかめ #酢みそ #酢の物

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音楽素材：HURT RECORD http://www.hurtrecord.com/

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