【簡単レシピ】分厚い豚バラ肉で！『チーズサムギョプサル』の作り方 【男飯】

【簡単レシピ】分厚い豚バラ肉で！『チーズサムギョプサル』の作り方 【男飯】

チーズサムギョプサルのご紹介です！
タッカルビが鶏モモ肉なら今度は豚バラだー！！
分厚い豚バラをチーズの海へダイブさせたら至福の時へまっしぐら！

■材料
豚バラ肉(焼き肉用) 200g
サラダ油 大さじ1
ごま油 小さじ1
ピザ用チーズ 適量
(A)
酒 小さじ2
砂糖 小さじ1
コチュジャン 大さじ1
味噌 大さじ1
ごま油 小さじ1
にんにくすりおろし(チューブ可) 適量
ごま油 小さじ1

■ 手順
1. 豚バラ肉に(A)を揉み込んで10分置く。
2. フライパンにサラダ油を引き、豚バラ肉を火が通るまで焼く。
3. スキレットにごま油をペーパーなどでまんべんなく引き､ピザ用チーズを加えて溶かす｡
4. お皿に肉を盛りつけ、チーズにくぐらせたら完成！

ご好評いただいたタッカルビに続いてチーズサムギョプサル！
できるだけ分厚い豚バラ肉を選ぶのがポイント！
予め甘辛ダレを絡めて焼いてチーズでマイルドに。
カロリーは・・・気にしたら負けなのです。
週末のご褒美にどうぞ！
ごちそうさまでした！