無限の旨さ！天かすマヨおくら　｜　How To Make Mayo Okra with Tempura bits

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無限の旨さ！ 「天かすマヨおくら」

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天かすのサクサク食感ととろとろオクラがやみつき！
かつお節とマヨネーズで無限の旨さを引き出します♪
お家にある天かすでいつもとは違うおくら料理に！

■材料
(2人前)
オクラ　　　　　　　　　　1袋（10本）
マヨネーズ　　　　　　　　大さじ3
かつお節　　　　　　　　　1袋（3g）
揚げ玉　　　　　　　　　　大さじ2
めんつゆ（3倍濃縮）　　　小さじ1

揚げ玉（飾り用）　　　　　　　　　
■手順
1.　おくらは塩（分量外）をふってまないたにこすりつけて水洗いし、耐熱容器に入れて600Wのレンジで2分加熱して
流水で粗熱をとって水気を切り、3等分に斜め切りにする
2.　ボウルにめんつゆ、マヨネーズをいれて混ぜ、おくら、揚げ玉、かつお節を加えて混ぜる
3.　器に2を盛り、揚げ玉をちらす

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