豚肉と塩昆布の旨味が凄い!外はカリッと中はジューシーの「豚こぶ焼き」の作り方です!お弁当に入れると子供が喜ぶ♪ [Pork and salted kelp hamburger]
豚こぶ焼きのレシピ
・豚小間肉 300g [Pork top]
・塩昆布 10g [salt kelp]
・にんにく 1片 [garlic]
・生姜 1片 [ginger]
・片栗粉 大さじ1 [potato starch]
・酒 大さじ1 [sake]
・ごま油 大さじ1 [sesame oil]
*冷凍保存は2~3週間ほどです。冷蔵は3~4日ほどです。
*解凍するときはレンジ600wで1~2分を目安に。
「ポイント」
*成形する際、丸く平らにすることで中まで火が通りやすくなります。
*お弁当で冷凍保存を使う際は1つずつ小分けにすると使いやすくなります。
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#豚肉レシピ
#塩昆布レシピ
#作り置き
2 Comments
今回もまた美味しそうですね~😌💓
早速今夜作ってみまーす❗😊💕
監督はふうた君てお名前なんですね😸
本当に可愛い❤️
前回は主人の心配をいただきありがとうございました😊主人は週3回透析を受けていまして 昨年は脳梗塞を2回もおこしやがりましたの😂塩分だけじゃなくカリウムやリンの摂取も制限したくて毎日レシピに悩みまくりです😅
🍱お弁当にもദ്ദി˙◡・)