トマトソース 作り方(トマト缶)Tomato Sauce Recipe【パンダワンタン】

    トマト缶をトマトソースにして保存♪一度大量に作れば、日頃の料理が時短でき便利!

    ◆ ポイント
    ① 玉ねぎはブイヨン加えた後、しっかり炒める!
    ② トマト缶はしっかり煮込む!(水分活性は低く!)
    ③ 乾燥バジルは火を止めてから追加!

    ◆ 材料
    カットトマト缶…2缶
    玉ねぎ…2個
    ニンニク…3片
    オリーブオイル…90ml
    ブイヨン…4個
    塩…5g
    乾燥バジル…適量

    ◆ 作り方
    1. ニンニクの芽を取り、微塵切りにする。
    2. 玉ねぎの皮を剥き、微塵切りにする。
    3. オリーブオイルでニンニク・玉ねぎを炒める。
    4. 塩・ブイヨン・乾燥バジルを加え更に炒める。
    5. トマト缶を加え15分間煮込み水分をとばす。
    6. 火を止めた後、乾燥バジルを加える。
    7. 瓶に詰め完成。

    ◆ トマトソース活用レシピ動画
    【ハートの卵焼き】 https://youtu.be/P-p8-j_ZkR0
    【ツナのトマトパスタ】 https://youtu.be/7umXTtfQYLk
    【ブランチサンド】 https://youtu.be/7umXTtfQYLk
    【リンゴ型ポテトサラダ】 https://youtu.be/h2bEw82Tpzs
    【鶏肉のトマト煮込み】 https://youtu.be/TkqjXJvLHfI
    【タラのトマトチーズ焼き改作】 https://youtu.be/fVi3L_ABcjo
    【タラのトマトチーズ焼き】 https://youtu.be/8fXBBNU77Go

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