小麦粉、チョコ不要のガトーショコラ！おからパウダーで簡単濃厚【ダイエット】
混ぜてレンジでチンするだけ！低糖質だからダイエット中でも嬉しいガトーショコラです！
おからパウダーは超微粒子のものを使用していますm(_ _)m
材料
おからパウダー(超微粒) ４０g
ラカントS ５０g
卵 １つ
純ココア １５g
豆乳 １５０g
マーマレードジャム お好みで！
全量
カロリー ３１２kcal
糖質 ３.８g
（ざっくりとした計算です）
〜夜中屋店主コテツ〜
小学生時代 おデブ
中学生時代 ２ヶ月で１５キロ痩せる（食事取らずひたすら走る）
高校生時代 現状維持
社会人 仕事の付き合い、ストレスで爆食い（１７０cm８５kg）
アラサー現在 糖質制限で食べながら痩せる（１７０cm５８kg）
お酒は大好きです。食べないで痩せることもしましたが、基礎代謝も筋肉量も落ちてしまい、太りやすく疲れやすい体になることを経験してきました。
若いうちはよくても、歳を重ねるごとに無理なダイエットはのちに体に負担がかかってしまいます。
このチャンネルではそんな私の経験から、美味しく食べながら、お酒も我慢せず低糖質な料理を作って紹介できたらと思ってます。
たまにチートデイあります。
制限だけじゃなくて、ダイエット中こそ、現状維持中こそ、たまにのご褒美料理があっていいと思ってます。
好きな食べ物を、お腹いっぱい食べたい。その時の笑顔が幸せだと思います。
〜チャンネル紹介〜
アラサー独身男のそれなりの生き方について、料理や生活などをお送りしています。
裕福ではないし、贅沢もしないけどそれなりの生活の楽しみ方を発信していければと思っています。
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40 Comments
冷やすとめちゃずっしりして、豆腐感もぜんぜんなくて美味しかったです〜！！！！！！また作ります！☺️
感動しました…めっちゃおいしい😿
レンジが真ん中だけ火が通らず、更に数分、、、通らず。
結局、端っこだけ先に切り、真ん中を端に寄せて再加熱。
レンジをやりすぎて少しパサついてしまった(T_T)
でも、美味しいのでリベンジします♪
今まで同じような材料でおから蒸しパンしか作ったことがなかったのですが、分量を変えるだけでこんなに美味しいものが出来るのかと思いました！
正直、本物のガトーショコラに及ばずヘルシーにしている味という感じですが、おから蒸しパンに飽きていたのでこのレシピは本当に嬉しいです(^^)
量がかなりあって日持ちを気にしていたのですが、さっき1切れだけ冷凍庫に入れていたものを少し解凍して食べたらアイスケーキみたいになったので、今度からは大部分を冷凍しようと思います。
焼き上がってタッパーからお皿に移すためにぽんぽん叩いてたら、ぐちゃぐちゃになってしまいました笑
味は美味しいですが、ちょっと残念🙍♀️
ラカントは別のもので代用すること可能ですか？
これは全部でなんカロリーくらいになりますか？
豆乳おからパウダーを使う場合はほかの分量どのくらいにしたら良いとか分かりましたらお願いします、、、🥺🙇♀️🙇♀️
癒されました、盛り付けも可愛い
加熱の加減なのか真ん中がまだトロってしてましたが、美味しそうだったので熱々のまま食べてしまいました！
フォンダンショコラみたいでめちゃくちゃ美味しかったです！
カロリーって全部でどれくらいになるんですか？？
レシピどおりに作ったのですが、液体がトロトロにならないです。どうすれば焼く前の液体が動画のようにトロトロになるか考え豆乳を入れたのですがうまく出来ませんでした…どうすれば動画のように作れますか？😢
これって甘すぎないですか？どのくらいの甘さなのか教えて頂きたいです。甘さ控えめがいいのでその場合は何グラムにすればいいかも教えてください！
出会ってからもう何回リピしているかわかりません❤️
ラカントを減らしてオリゴスマートを2、3個入れたり、素焼きアーモンドをのせて食べるのにハマってます！
簡単でおいしい素敵なダイエットお菓子レシピを紹介して下さり、ありがとうございます❤️
業務スーパーで買ったおから粉でやって見たんですが、、もさもさもさもさ、、😢
おから粉をミキサーにかけて細かくしたけどもさもさもさ、、🥺🥺
悔しかったのでやや微粒子を買ってリベンジ！全然違う、、、やっぱり細かい方がいいですね🥰🥰
粉と液混ぜてる時のセリフが気持ち悪かった
12/17つくりました🥺
分量通りに作るも滑らかな液状にならず粒々が目につく泥状に…
水分(豆乳)を足して足して倍の量に近づいたところでこうなってしまっては…と思い卵を追加、それでも駄目でした
ポエムより注意事項を下さい…
いつも見ています😄
おからパウダーが沢山あるのでこちらを作ってみました。おからっぽさが残ってしまって、うまくできませんでした。粉の粒子がそこまで細かいものではなかったみたいなのでそう感じてしまったのかもしれません。
おからパウダーって微粉、超微粉タイプ（小麦粉）粗びきタイプ（パン粉）と種類がありますが仕上がりはかなり違ってきますね。
私は粗びきを使いましたがパンのような仕上がりになりました（＾＾；
よくて柔らかいブラウニーですが少し硬めのケーキというかオールドファッションタイプのドーナツというか。
砂糖を少し多め、ココアを大人のミロでやったせいかまだ大丈夫でしたけどこれが甘みを完全に抑えたら厳しいものになったかも。
余談ですがずぼらな私は材料をすべてビニール袋に入れてひたすらモミモミしてお皿に移して温めました。
粗びきのおからだけにタネの見た目が違う事もあってさらにオーブンで焼きを入れたので先の仕上がりになりましたけどやはり動画のようなのが食べたいので次は微粉タイプで挑戦します！
しっとり美味しいケーキができました😍ハマりそう
経験上、豆の風味を少し抑えたかったので、豆乳ではなく低脂肪牛乳で同量で作りましたが、めっちゃ美味しかったです！バターやオイル系が入っていないとは思えないしっとり感です(^^)
めっちゃ美味しかったです😂✨
絶対リピします！！
いいっっっ！！！！！こう言う"the食堂"とか居酒屋さん🏮の感じすんごい好き。。。❤️🔥❤️🔥
おからパウダーで、いくつか作りましたが、こちらのレシピが一番美味しいです😄ダイエット中、甘いものが食べたくなったら、作って、すぐ食べてます。出来立ての熱々も美味です😆
少しずつ交ざり合う
２人…というか２つが
とっても素敵でした☺️
明日さっそく作ってみますね🎵
ありがとうございました✨
最近ハマって見てます。
お菓子作りを観てるのにラブコメを観てる錯覚に陥りますw
これからもキュンキュンさせて下さい♥️
今まで色々なかたの作り方をためしました。皆さんどれも美味しくできるのですが夜中屋さんのが格段に作りやすくおいしいです。すごい‼ありがとうございます。
簡単で美味しくて感動。
最高のレシピをありがとうございます（ ; ; ）
作ってみました！
美味しいです♪
思ったより結構しっかり甘いです。
一人で食べきるのに8日くらいかかりそう😳
700wであれば、、2分のチンでできるということなのでしょうか！！？
アーモンド類、上にはブルーベリーを乗せて作ってます。最高です。ありがとうございます。
昨日 やってみました。 超微粒子のオカラパウダーがあるのですが 使うのが大変で… それも私が 使い切れるだけの技量がないモノで …
昨日 あなた様の動画を見つけて早速やってみて 一晩冷蔵庫で冷やして食べてみたら 美味でした。 オカラ感はなく しっとり。 そんなに手間も掛からないし 最初に粉類を良く混ぜるのが大事なのかな？と思ってます。 また 作ります。レシピありがとうございました
おからレシピで色々作りましたがこちらが一番好きです🥰
今日は３倍量で3つ作りました！冷凍保存しつつダイエット頑張ります😊
いつもありがとうございます🙇♀️🙏🍀
500w4分で生なんですけど、追加でやったほうがいいですか？
牛乳→アーモンドミルクにしてうっかりラカント入れすぎちゃったんですがめちゃくちゃ美味しいのができました！一回で食べてしまったのでダイエットにはならなかったも知れませんが…😂
ラカント73gでしっかり甘いなぁと言う感じだったので60gくらいだとちょうどいいのかもしれないです🤔
豆乳を低脂肪乳、ラカントがなかったのでハチミツで作りました。トロッとしたところとしっかり固まったところとガトーショコラみたいで美味しかったです😊簡単なレシピでまたリピしたいと思います😊
メモ失礼致します。
【材料】
・おからパウダー(超微粒) 40g
・ラカントS 50g
・卵 1個
・純ココア 15g
・豆乳 150g
☆トッピング
・粉糖 適量
●レンジの加熱時間
500Wで4分
アラフォーですがおからパウダーやオートミール、米粉ご飯は白米よりかは玄米とか持ち麦 5:47 等を使い食事のコントロールをし。砂糖や小麦粉、揚げ物は普段はなるべく控えてる食生活をしてます。お酒は飲みませんがスィーツは好きなので甘味料はラカント、豆腐とかも上手く活用して作っております。自分でスィーツ作りをするのにハマりほぼ頻繁的に作っております😂料理も好きではありますがストレス解消にもなるし心も満たされるので市販のたまに食べると美味しいけど満足度が違うなと感じるようになりましたねえ。また配信楽しみにしてます
ポエマーで草