【オーブンで簡単】骨付き鶏モモ肉ハニーマスタード焼き／家庭用オーブンでプロの焼き色を出す方法/Cuisse de poulet au miel et à la moutarde

【オーブンで簡単】骨付き鶏モモ肉ハニーマスタード焼き／家庭用オーブンでプロの焼き色を出す方法/Cuisse de poulet au miel et à la moutarde

#鶏肉レシピ #chickenrecipe #クリスマス
@Kenichiskitchen

[レシピ]

もも肉　3本
ディジョンマスタード　30g
ハチミツ　　　　４０g
オリーブオイル　　20g
ローズマリー
パプリカパウダー
塩
胡椒

200度オーブン　
45分(蒸し焼き)→25分(仕上げ焼き)

[Recipe]
3 thighs Dijon
mustard 30g
Honey 40g
Olive oil 20g
Rosemary
paprika powder
Salt and pepper

200 degrees Oven
45 minutes (steamed) → 25 minutes (finished)

フランス、パリの1つ星レストラン
Restaurant PAGES の料理長を務めています。

I’m the chef of Restaurant PAGES, a starred French restaurant in Paris, France.

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