【 #うちベジkitchen 料理レシピ 】💚大根サラダ梅干し和え💚
第6回目、kazukiさん作の「大根サラダ梅干し和え」です♪
だんだん暑くなってきましたね。このレシピは夏にぴったり！
『大根』のパリパリとした食感に梅の組み合わせが最高です。
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【材料】3人分
・大根 3センチ
・きゅうり 1本
・梅干し 1〜2個
・焼き海苔 1/2枚
・お好きなオイル 大さじ1
【作り方】
①大根、きゅうりは千切り(今回はレタスも追加)
②梅干しみじん切り
③オイル入れて混ぜる (梅干しだけで味が足りなければお塩追加)
④焼き海苔をちぎって混ぜる
⑤出来上がり
💡大葉を入れてもおいしそうby kazukiさん
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