【秋鮭の甘辛焼き作り方】2分でわかる簡単!おいしいレシピ 💕
秋鮭の甘辛焼き
【材料】2人〜3人分
生秋鮭 2切れ
塩 少々
小麦粉 適量
【タレ】
*しょうゆ 大2
*砂糖 大2
*酢 大1
ゴマ 適量
【作り方】
1.生鮭に軽く塩をふり、一口大に切り小麦粉をまぶす
2.フライパンに油を熱し、鮭をきつね色になるまで焼く
3.甘辛タレの材料を入れ絡ませる(焦がさないように)
4.ゴマをふって出来上がり
※鮭は塩味の無い生鮭を使って下さいね!
【ポイント】小麦粉をまぶす事でタレが絡みやすくなります。