「桜島大根と絹さやのサラダ」を作ります #料理動画

桜島大根は生で食べるのがオススメ♪スライサーで細切りにして塩揉みにしたら、いくらでも食べられちゃいます😋

【桜島大根と絹さやのサラダ】
☆材料☆(4人分)
  (1人分143.9kcal タンパク質4.1g 脂質11.8g 糖質5.8g 塩分1.7g)
 桜島大根   400g
 塩      小さじ1
 絹さや   10本
 ハム    4枚
 塩こしょう  少々
 マヨネーズ  大さじ4
☆作り方☆
 1.桜島大根は皮をむき、スライサーで細切りにして塩もみし、15分置く
   絹さやは筋を取り、熱湯でさっと茹でた後冷水で冷やし、千切りにする
   ハムは細切りにする
 2.桜島大根をしっかり絞って水気を切る
 3.桜島大根、絹さや、ハムをよく混ぜ合わせマヨネーズで和える 
   塩こしょうで味をととのえたら出来上がり

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9 Comments

  1. 今日の晩ごはんに大根と手羽元の煮物をさっそく作りました。
    美味しかった😋🍴💕です。
    サラダも作ってみよっと😃

  2. こんばんは(^.^)お疲れ様です〜🙋‍♀️
    ぽっちゃり母ちゃんのお料理を食べて見たいです〜(笑)桜島大根は関東圏には流通していませんが普通の大根でも大丈夫なんですか?
    ぼっちだからぽっちゃり母ちゃんからレシピを教えて頂きたく存じます。ぽっちゃり母ちゃん大好きです〜✨❤️❤️❤️❤️🐈❤️❤️❤️❤️✨

  3. 桜島大根はないので…😭普通の大根で作ってみます😌
    私にも作れるかも🤔ナレーションの声が可愛い😍聞きやすい🙆