【お弁当作り】たった3品の簡単なチーズソースハンバーグ弁当bento＃635
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簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
＃お弁当 ＃ハンバーグ ＃チーズソース
▼今日のお弁当メニュー
ごはん
オムレツ
チーズソースハンバーグ
ブロッコリーとシメジの梅おかかポン酢和え
【チーズソースハンバーグレシピ】
＜材料＞小6コ分
合挽き肉 300g
玉ねぎ 1/2コ みじん切り
卵 1コ
パン粉 大３
牛乳 大２
（調味料）
塩コショウ
コンソメ 小１
オイスターソース 大１
（チーズソース）
チェダースライスチーズ ２枚（18g✕２）
牛乳 大1.5
＜作り方＞
１ 玉ねぎをみじん切りし、レンジで２分ほど加熱する。
２ 玉ねぎの粗熱が撮れたら、チーズソースの材料以外をすべてボウルに入れ捏ねる。
３ ６等分して空気を抜きながら成形し、中火で２分ほど焼く。
４ 焼き色が付いたらひっくり返して、蓋をして極弱火で７分ほど蒸し焼きする。
５ 耐熱ボウル（ココットなどの陶器）に牛乳とちぎったチーズを入れ、ラップをしてレンジで１分加熱する。
６ チーズがキレイに溶けるようよくかき混ぜる。
７ お好みの固さになったらハンバーグにかける。
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★ブログ
Blog「お弁当中」
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【今日のお弁当箱】Today’s Obento box
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※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**
20 Comments
جمييل جدا
ビックリです。今度から凹上の方にして焼いてみます。🙂
フライパンとても使いやすそうで、どこの物で何センチを使ってらっしゃいますか？
why did you warm up an onion?
今日、早速、娘のお弁当に作りました！
素敵レシピ感謝～💕
I was very happy to see you say you're avoiding plastic. Our poor planet has been through so much, it's wonderful to see you making changes.
I’m scared to put what you said in the microwave because I cooked something a couple weeks ago the required broccoli and I put it in the microwave and it started sparking. Is there an alternative?
Finally a chef who uses oyster sauce. 🙂
ハンバーグ大好き💓♥️❤️絶対！美味しい！( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪♪☆★
Looks So delicious. Thank you. I will make this dish very soon. My husband loves meatballs.
I REALLY WANNA HAVE A BENTO IN REAL !!!!! GOOD JOB 👍
La tuya por si acaso :v
この動画のお弁当箱はどこのものですか！？
このフライパンはどこで購入されたんですか？
I made this today! It was a success! I didn't have a ponzo sause so I had to make it on my own, but it was still very good! Thank you!
不器用だから卵焼き専用のフライパンじゃないとオムレツできないっす💦普通のフライパンでできるの凄いです(>_<)
Yo viendo esto cuando ni cocinar sé y ni le entiendo al idioma xd
いつも美味しそうなお弁当参考にさせてもらってます。
ちなみにいつもどのくらいの時間をかけて作っているんですか？
use onion powder…not cut no cook and dry all meals….
冷めたチーズソースは美味いとは言い難く…別々の方が個人的には良いです。
おはようございます🥰〜大好きな〜ハンバーグ！！！🤩🤩それもチーズソースがかって〜たまんない〜とっても美味しそうです！！❤️オムレツにブロッコリーとしめじの和え物もチェゴ❤️❤️う〜ん〜ハンバーグ作ろうかな〜（笑）実はここのところ〜辛い事ばかりで〜笑ってません〜😭でも〜にぎりっ娘さんの動画を見てコメントを書くときが１番笑えて１番落ち着いて１番楽しい！！です〜❤️毎回この言葉〜しつこいかもですがありがとうございます🤩