【大根の簡単レシピ】冷めてもうまい!コクうま大根

とろっと味がしみたコクうま大根煮です。柔らかくて、冷めても美味い!使い切りたい大根の大量消費にもぜひ。

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 ※材料※
・大根   500g
・にんにく 2カケ
・ネギ飾り少々
※調味料
・油大さじ2/3
・水100cc
・醤油大さじ2
・オイスターソース大さじ2/3
・砂糖小さじ1
(水溶き片栗粉の分量)
・水大さじ3
・片栗粉小さじ1/2
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34 Comments

  1. 今日晩飯に作ってみました。想像以上に美味かったです❗️おかげでご飯が進んで茶碗三杯も食っちゃったw 冷めたのも食べてみようと思ってたのに全部たべちゃった。。。w

  2. 説明(理由)が解りやすく、調味料も家にあるもので作れそうだし、何より概要欄に材料があるのが良かったのでチャンネル登録しました。この時期の野菜消費メニューに大変参考なります。早速作ってみます

  3. 毎日晩ごはん何作ろうか悩みます。今日は冷蔵庫に大根が入っていたので、これを作ってみました。変わった味でしたが美味しかったです♪♪

  4. いつも動画有り難う御座います、今大根が美味しいですね早速作って見ました。とても美味しく出来ました嬉しいです、寒いですお体に気をつけて下さい有り難う、御座いました

  5. 大根に葉がついてなかったので冷蔵庫にあったコリアンダーとピーマンを色取りに少々加えました。美味しく仕上がって満足です❤

  6. チャンネル登録させていただきました!全部美味しそうです!ちなみに、にんにくではなく、生姜をかわりに入れても美味しくできますか?

  7. このレシピも美味しそう!最初は、小松菜と豆腐のレシピ、次に豚バラとキャベツのレシピ。そしてこちら!
    作りたいのがたくさんです!
    チャンネル登録しましたー!♥

  8. これまた簡単で美味しかったです😊大根にニンニクを合わせるイメージが全くなかったけど、ご飯のおかずにピッタリ👏ありがとうございます✌️

  9. 味がよく沁みて美味しい!大根にオイスターソースって合いますね、大根一本ペロリでした😋
    皮は味噌汁に入れて頂きました

  10. つくりましたぁ❤
    すっごく、おいしかったですよー😊 
    お野菜がメインのお料理は大好きです。
    ありがとうございます😉