基本のトマトソースの作り方

所沢のイタリアンレストラン「otto」 リストランテ・ヒロの銀座店料理長も務めた山形聡シェフ直伝!

トマトのへたを取って、さっとお湯にを通すと皮が簡単に、きれいにむけます!
基本のトマトソースは色々な料理に活用できますので、ぜひお試しください!

レシピはこちらからチェック https://recipe.yaoko-net.com/detail/043921.html

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