【簡単調理】アトランティックサーモン刺身用の塩昆布漬け☆申し分ない美味しさです!

ノルウェー産のアトランティックサーモン(刺身用)を
皿に並べ、その上に塩昆布を全体にまぶして
サランラップでぴっちりと包みます。 

冷蔵庫で30分~1時間ほど寝かせます。
1日漬け込んでも大丈夫です。
まるでイクラを食べているような濃い味で
トロリとしてとっても美味しいです。

ちなみに
サーモン、銀鮭、カラフトマス、シロサケ、ベニザケなど
よく似た同類の魚がおりますね。

#アトランティックサーモン #塩昆布 #イクラ

■Music by Youtube audio library
☆Blues_Infusion
☆Sand_Castle

材料:アトランティックサーモン、塩昆布、サランラップ、など

2 Comments

  1. おはょうございます。
    レシピ動画毎回楽しみに拝見させて頂いてます(^^♪
    サーモンの刺身は大好きなのでよく食べるのですが、サーモンの刺身用を昆布漬けとは意外ですね!? 
    申し分ない美味しさらしいですがどんな食感なのでしょうか・・・!(^^)!
    試してみたくなりました。