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  1. 小麦粉と豆腐でふわふわお好み焼き!

    お好み焼きの粉は買わずに小麦粉と豆腐だけでおいしいお好み焼きが出来ちゃうんです!ほんのり和風だしが効いたお好み焼きを是非お試しください!

    豆腐入りでヘルシーなのでダイエットにもおすすめです!

    それでは早速作り方を見ていきましょう!

    ★★☆材料(2人前)☆★★
    絹豆腐・・・・200g
    A.小麦粉・・・100g
    A.めんつゆ・・大2(2倍濃縮)
    A.水・・・・・大2
    A.たまご・・・2個
    A.マヨネーズ・大1
    キャベツ・・・1/8玉
    天かす・・・・大3

    ★★☆作り方☆★★
    ・絹豆腐をボウルに入れ、とろみがでるまで混ぜる
    ・Aを入れダマにならないようよく混ぜる
    ・少し厚めに千切りしたキャベツと天かすを入れ軽く混ぜる
    ・フライパンに油を入れ、中火で温める
    ・フライパンが温まったことを確認し、タネを入れ両面焼く
    ・お好みソース、マヨネーズ、青のり、かつお節などをかけて完成

    ★★☆備考☆★★
    ・ダマになるのを防ぐため、豆腐は先によく混ぜておきましょう。

    ・今回の具材はシンプルにキャベツだけにしました。お好みで海鮮やお肉、チーズなどを入れると更に美味しくなりますよ!

    ・豆腐を入れているのでとてもヘルシーに仕上がっています。ダイエット中の方でも食べられるお好み焼きです!