【ちらし寿司】の作り方 | 漬物トッピング!| 田舎の母さんの家庭料理#おうちごはん

お祝い事やパーティーなどにオススメの家庭料理、「ちらし寿司」の作り方をご紹介します。
今回の具材には、手作りの漬物を多めに入れてみましたが、お気に入りのネタをトッピングして楽しんでくださいね。

🏷️酢飯
ごはん2合
酢 50cc
三温糖 40g 
塩 小さじ1
調味料は、合わせてレンジ加熱か、煮立てると混ざりやすくなります。

🏷️錦糸卵
卵3個
だし汁 40cc
砂糖 大さじ1 1/2
塩 ひとつまみ
サラダ油
1 1/2 tablespoons light brown sugar

🏷️人参の甘酢漬け

🏷️みょうがの甘酢漬け

🏷️新生姜の甘酢漬け

🏷️れんこんの甘酢漬け
こちらは、キャベツと一緒に漬けていますが、レンコンだけで漬けます。

🏷️菜花の浸し漬け

🏷️その他の具材
カニかまぼこ
稲荷寿司揚げ

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🏷️試食でご紹介した漬物

白菜キムチ(即席版)

酢大根(甘酢漬け)

かつお大根樽漬け

かつお大根即席漬け

大根のつぼ漬(はりはり漬け)

きゅうりの奈良漬け

セロリの粕漬け

🏷️効果音・BGM音源・素材
この場をお借りしまして、素材のご提供を有難うございます。

♪効果音ラボ様
https://soundeffect-lab.info/
♪Lukrembo
Bored

♪ Doug Maxwell
Invitation to the Castle Ball
♪Esther Abrami
No.9_Esther’s Waltz
♪Khaim様 
Geneve (Prod. by Mr Kimy)
https://youtu.be/yCET37VE4SQ

#ちらし寿司 #ひな祭り #桃の節句 #漬物名人じゅんちゃん #信州 #やぎ #おうちごはん #漬物

🏷️ 目次
0:00 オープニング
0:53 具材の準備
2:55 酢飯の準備
3:30 盛り付け
5:08 ちらし寿司でランチ
6:43 エンディング

🏷️他のチャンネルの関連動画
ひな祭りのちらし寿司 作り方レシピ

「ちらし寿司の作り方」〜基本の作り方〜

【85歳の団地一人暮らしの日常】ちらし寿司の具の作り方紹介

15 Comments

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    |目次|
    0:00 オープニング
    0:53 具材の準備
    2:55 酢飯の準備
    3:30 盛り付け
    5:08 ちらし寿司でランチ
    6:43 エンディング

  2. ワオーー!🎤👏👏👏
    先生の素敵な歌声に、やられました💕
    いやーお上手でした。👍
    あれ?何の料理でしたっけ?🤣🤣💦
    色鮮やかな具を散らした🌸お寿司。
    ミョウガが、良いですね!😋

  3. お歌、お上手ですね♪
    豪華なちらし寿司!しかも具材が自分で作った漬け物というところが素晴らしい。
    ほんと、美味しそう😋

  4. じゅんちゃん綺麗な声されていますね。私はコロナ禍から…近くのカラオケ🎤は閉店されて…庭でバーベキュー楽しんで…ビール🍺飲んでると…歌唄いたくなり…近くの川に行って安室奈美恵さんの曲キャンユーセレブレイト私はアカペラで歌っています。