【めんビーフハッシュレシピ】ツナメルト風ホットサンド
コンビーフハッシュは、その名の通りコンビーフと、ジャガイモ(ハッシュドポテト)を合わせたもので、沖縄では日常的に食べられてる、家庭料理に欠かせない定番食材。
この沖縄の定番食材と、ふくやの明太子が出会って“フュージョン(融合)”!したのが、今回ご紹介する新商品「めんビーフハッシュ」です。
本場沖縄の工場で厳選された牛ミンチに独自のスパイスを配合して製造されたコンビーフハッシュに、ふくやの明太子の調味液と粒を合わせ生まれました。
<動画のレシピ>
材料2人分
・食パン4枚
・めんビーフハッシュ1/2缶
・A(マヨネーズ各大さじ3、粒マスタード小さじ1、粗く刻んだゆで卵1個)
・スライスチーズ(あればチェダーチーズがおすすめです)4枚
・レタス1枚
・サラダ油または、バター小さじ1
作り方
❶めんビーフハッシュにAを加えて混ぜ合わせる。レタスはパンにサイズに合わせて切る。
❷食パンにレタスと1をのせ、チーズをのせて、食パンで挟む。
❸フライパンまたは、グリルパンを温めてサラダ油またはバターを塗って2をのせ、手で押さえながら、両面に焼き色をつける。焼き上がったら半分に切る。(チーズが溶けるまで、中火で焼き目をつけて、弱火で3分程度両面を焼きます)
****めんビーフハッシュの商品ページ****
⏩https://www.fukuya.com/product/item2344/
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