いまからできるPintレシピ「サバ缶で薬膳風カレー」

    【材料】
    サバ缶(味噌煮)
    納豆
    キムチ
    カレー粉
    カレールウ
    ごはん
    ┏茄子
    ┣オクラ
    ┣パプリカ
    ┗ピーマンなど
    ゆでたまご

    【作り方】
    1. 鍋にサバ缶を入れ、空いた缶に同量~2 倍の量の水を入れて足し、カレー粉、納豆、刻んだキムチを(汁も)入れる。
    2. 野菜は大きめに切って素揚げにする。
    3. ③が温まったら器に盛り、半分に切ったゆで卵と④を乗せる。
    4. ごはんを添えて完成。

    Comments are closed.