ライスペーパーでもっちもち♡大葉チーズ餃子【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts
ライスペーパーでモッチモチの餃子です〜♡
餃子のタネはなんでもありで、
通常のタネももちろん美味しいけど、
みじん切りがめんどくさい時は
周りに何か入れちゃえ作戦です😂笑
ライスペーパーも慣れたら扱い簡単ですよ!
モチモチがクセになって、つい作っちゃいます✨
食べ応えもかなりあるのでしっかりとしたメインになります!
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【材料】
○ライスペーパー 6枚
○ひき肉 200g程度
○大葉 6枚
○スライスチーズ 3枚
*鶏がらスープの素 小さじ1
*にんにくチューブ 2cm
*生姜チューブ 2cm
【作り方】
①:ひき肉に*を加えてよくこねる。
②:スライスチーズを半分に切る。
③:ライスペーパーをぬるま湯にくぐらせたら、揺らしたキッチンペーパーの上へ載せる。
④:大葉、チーズ、タネを乗せたら、手前、横を折りくるくると奥へ巻いていく。
⑤:ごま油を敷いたフライパンで。じっくりと焼いたら完成!
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BGM : MusMus