リンゴと白ワインだけで作る【簡単リンゴ煮】

リンゴと白ワインだけで作る【簡単リンゴ煮】

#料理男子#food#一人暮らし
リンゴと白ワインだけで作る簡単リンゴ煮レシピをご紹介。

材料:リンゴ(今回はふじを使いました)1.5個、白ワイン200cc

手順1:リンゴの皮をむき、一口大に切る(大きめに切るのがおすすめ)
手順2:切ったリンゴをフライパンに移し、白ワインを加える。
手順3:アルミホイルで蓋をして火をつける。白ワインが沸騰し始めたら弱火にする。
手順4:15～20分放置したら完成(途中で混ぜる必要もありません)

アツアツのままでもおいしいですが、余熱を取り冷蔵庫で一晩寝かせると甘みと酸味が増してさらにおいしくなります。