この旨さ…お店以上。1杯100円『やみつきうどん』これ以上の簡単、安い、旨いアレンジうどんを僕たちは知らない…。Mixed Ramen-ish Udon that cannot stop eating

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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】4人前(タレとお肉は6人分でも十分足りるよ♪)
●冷凍うどん:4玉
●豚ひき肉:300g
●万能ねぎ:1束
●卵:人数分
[ひき肉の味付け]
●桃屋のきざみにんにく:小さじ1(にんにくチューブでもOK)
●桃屋のきさみしょうが:小さじ1(しょうがチューブでもOK)
●塩コショウ
●お酒
●醤油:大さじ1
●砂糖:大さじ1
[やみつきだれ]正直このタレさえあればどんな麺も超旨くなります。
●かつおぶし粉:大さじ2
●醤油:大さじ2
●お酢:大さじ2(最後にお好みで増やしても美味しい)
●ごま油:大さじ2
●甜麺醤:小さじ2
●オイスターソース:小さじ2
●鶏がらスープ:小さじ4
●黒胡椒
●ちょこっとにんにく入れても美味しいよ
お好みで五香分、唐辛子、きざみのり、メンマやザーサイ、味玉などなど
※タレ、冷凍うどん、卵、ネギだけでも十分美味しいけど最後にご飯を食べるとしたらひき肉は必須かもw
丹念仕込みの冷凍うどん3人前198円なので66円、どん兵衛うどんだと5人前248円なので1人前約50円
卵が1個約22円、万能ねぎは一人前約20円なので1人前100円くらいです。
ひき肉を入れたとしてもプラス69円くらいなので今回のレシピなら相当お安く美味しいうどんが作れますよ。
うどんのコシの目安なんですけど丹念仕込みが丸亀さんくらい、どん兵衛がはなまるさんくらいです。
(ちなみになんですが業務用スーパーだと5食150円くらいで売ってるので全部合わせても141円と更にお得です)
とっても簡単で本当に美味しいですししかも節約にもなるので是非作ってみて下さい。

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28 Comments

  1. 味にうるさい外国人の旦那が絶賛してくれました。
    これからも動画楽しみにしています。
    ありがとうございます。

  2. 美味しすぎて食べ過ぎた・・・。いつも美味しくって簡単、そして作ってみたい気になる二人の美味しい顔、ありがとうございます。それと、こうちゃんの低い声好きだわぁ~

  3. 初コメです❗️どれも簡単で美味しそう‼️食べる事が楽しくなるね❣️早くレシピ本出してくださいー!楽しみに待ってます(^ν^)

  4. とてもおいしそう!
    簡単なうえに美味しそうなレシピいっぱい出していただいてありがとうございます。
    既にから揚げは何度もリピートさせてもらってるメニューです。
    これからも頑張ってください

  5. はじめまして
    このレシピ通りに作ってみたら嫁が喜んでこれ美味しいって言われました
    実際にたべてみたらとっても美味しかった
    子供も美味しい美味しいとして食べてました
    ありがとうございました

  6. 初めまして。
    姉にこっタソさんとチャンネルを教えてもらい昨日こちらの料理を作らせてもらいました!
    旦那がうどんを夕飯に出すのをいやがるのですが今回は美味しいと2玉も食べていました!本当にありがとうございました!また他のレシピも挑戦してみます☺これからも楽しみにしてます🙌

  7. コロナ流感の外出自粛で、クッキング、、YouTube のこっタソ〜〜番組、最高。
    アメリカ在住、材料も、手に入るので、連日のレサピー、愛用してます。👍👍👍

  8. ここでうどん見てからずーーーっと探してるんですけど何処にもない🤕
    どこに売ってますか?
    ちなみに、ライフ、ロピア、アオバ、ヨーカドー、マルエツは無かったです

  9. 中学生の娘and息子がめちゃくちゃ気に入って今ヘビロテです‼️神レシピありがとう

  10. うどん同じの買ってきてたびたよー。コシがあってうまいしタレもめちゃうまい!
    美味しいの笑顔になるね(^^)

  11. 寒くなってきたんで、鍋焼きうどんや味噌煮込みうどん、ホルモン鍋料理など、教えてください!

  12. 今更ですが、昨日作りました!すっごく美味しかったです。これで店を出せるレベルの味でした〜!主人も感動しておりました。

  13. うどん…だけでは無く麺類何でも合うとの事。嬉しいタレ…
    お二人が美味しそうに食べるのが、周りを誘います。
    いつも料理らしい料理をして居て勉強になり学ばせて頂いてます。有難う…

  14. しゅんちゃん、こうちゃん
    作ってみましたよ〜
    一度作ったら、めっちゃくっちゃ美味しくて、今日二度目で、こうちゃんが倍増って言ってけど、今日はこうちゃんの
    二倍の量を作って、タレは瓶に入れて
    冷蔵庫で保存しました(^^)
    卵の黄身だけをのっけるとマイルドになって、めっちゃくっちゃ美味しいですね!
    私的には、やっぱりおうどんは、コシのある方が好きでした。
    いつも美味しいお料理有難う御座います。

  15. 男性が喜びそうで食欲そそるレシピ、主婦にはありがたいです!いつも助かってます!調味料や材料も気軽に手に入るもので美味しく作ってくれるのが嬉しい(ㅅ´ ˘ `)♡
    お二人が美味しそうに食べる姿を見ると、作るのも楽しみになって、料理がより楽しくなりました♬.*゚
    ずっと続けて下さ〜い(*ˊ∇ˋ*)ノ゙