メインはお取り寄せ！おかずは何を作る？時短メニューで晩ごはん｜使える副菜いろいろ
7月23日(土)は土用の丑の日！鰻を食べる方も多いと思うので急いで編集してます！（汗）
鰻じゃなくてもヒントになる副菜がいろいろあるので、是非ご覧くださいね〜。
＜トマトとわかめと赤玉ねぎのサラダ＞
トマト、赤玉ねぎ（スライスして辛ければサッと水にさらす）、わかめ（サッと熱湯をかける）
甘酢と黒酢（米酢）を半々くらいに混ぜる
＜卵とじ＞
卵３個、白だし＆みりん（各小さじ１くらい）、しめじ、ヒラタケ、胡椒
今回の献立・・・トマトとわかめと赤玉ねぎのサラダ、オクラとズッキーニと豆腐の味噌汁、
しめじと平茸の卵とじ、きゅうりの千切り＆うなぎ、冷凍フルーツヨーグルト
0:00 オープニング
0:14 サラダ
2:52 卵とじを作る
5:39 味噌汁を作る
6:53 フルーツヨーグルト
7:25 うなぎ仕上げ
8:26 セッティング＆試食
11:29 おまけ動画
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元気ママキッチンの
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アメーバブログ（オフィシャル）
プライベートな事もたまに公開〜
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（最新のお知らせはインスタのストーリーが多いです）
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料理教室を運営してる元気ママと申します。
（ただいま教室はお休み中）
野菜料理を中心にご紹介してます。
料理教室にいらっしゃる忙しい女性たちの、
『先生助けて〜』から考えたレシピをたくさん動画にしてます。
面倒くさいことはナシ！
何度も何度も試作をし、工程を削りに削った簡単レシピ。
もちろん味にも妥協しません。不器用な料理研究家ですが味には自信あり😆
最近野菜食べてないな〜とか、
そんな時も私のチャンネルを見てお野菜たっぷりの料理を作って頂ければなぁと思います！
少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように^ ^
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【頑張りすぎない献立シリーズ】
頑張りすぎない献立#5 なすの焼きびたしと塩サバ
頑張りすぎない献立#4 冷凍フライでも整う献立
頑張りすぎない献立#3 美味すぎ奪い合いシーザーサラダ
頑張りすぎない献立#2 鶏もも肉の塩麹漬け
頑張りすぎない献立#1 最強のゴーヤチャンプルー
★夏野菜の動画いろいろ★
↓↓↓
おすすめきゅうりレシピ
最強の無限ピーマン
頑張りすぎない晩ごはん#1最強のゴーヤチャンプルー
ズッキーニでスパサラ作ったら最高！
夏野菜の簡単で美味しいマリネ
トマトが主役！絶品マリネ＆ガーリックバタートースト
トマトに合うドレッシング
ニラキムチ
なすの簡単なレシピ６品
きゅうりレシピ６つ
ある日の晩ご飯④（夏野菜）
ある日の晩ご飯③（夏野菜）
ある日の晩ご飯②（夏野菜）
ひき肉ピーマン炒め（包丁要らず！！）
ツナとピーマンの甘味噌炒め
夏のダイエットスープ（ガスパチョ）
夏のダイエットマリネ
25 Comments
『卵とじ』確かに‼️一気にハードル下がる👍この名前つけた人絶対良い人ですね😇
土用の丑の日💕副菜に悩んでたので今夜の副菜決定😆本当にいつも助かってます💕ありがとうございます😆
普段のご飯だけど、おうちによって違うので、やっぱり新しい発見があります☆
さくらちゃん、おからちゃん可愛い😍子育てが終わったらこんなふうにペットと暮らすのもいいなぁ、と思いながら観てます^_^
「さてさて、どうしよっかなー」でこんな料理がドドーンと❗️調味料も図らず、だいたいなところが嬉しい🎵
私もこんな風に冷蔵庫と相談しながらぱぱっと作れる人になりたい‼️
ママさん憧れの人です💕
ママさんの動画で勉強して「どうしよっかなー」からのドドーンが出来るようガンバるぞ✨
卵とキノコって最高ですねー。思いつかなかったです👍また、いろんな卵料理教えてください😊
いつも、拝見して
いますが、コメントは初めて。大雑把なところ、大好きです
土用の丑の日のうなぎの副菜、参考になりました！ズッキーニって味噌汁に入れれるんだ！って、びっくりしました✨
いつもズッキーニって買うか迷うんです🤔
いろいろ勉強になりました！ありがとうございました😊
いつも楽しみに観ています。
素敵な日常をありがとうございます。🥰
献立も、旦那さんとじいじの分を作っているのに、一緒に旦那さんやじいじも食べているところも観てみたいなぁ。😄
きっと楽しい食事風景なんだろうな…👍
なんてったって、さりげなく胡瓜で元気ママ…て作ってママの代わりに動画を上げた旦那さんですから。👍
次のレシピ本は副菜小鉢シリーズでお願いしたいです。いつもまねしています。😃 しかし、九州にお住まいなのに、お二人とも晩酌しないんですねえ。😯
土用の丑の日に活用できるレシピありがとうございます👏今日早速真似させて頂きました。きのこの卵とじも、鰻に千切りきゅうりを添えて一緒に食べるのもとっても美味しかったです☺️おからちゃんの成長を楽しみにインスタも見させていただいています〜❤️
メインは決まるけど副菜に悩むことが多いのでこの企画はとっても勉強になります！
いつも楽しみに視聴してますっ🙋♀️
仕事帰りに見たりして、無理しない料理って、すごくありがたいです。でもしっかり野菜🥦必要ですよね。
元気ママ見て、チャレンジしてます。
近くなら料理教室に通いたいです。神戸だからYouTubeで楽しみます。
でも無理なさらないでくださいね。
いつもありがとうございます😊
今回も簡単＆野菜モリモリで有難いです🙆
頑張るのに疲れている私には最高のレシピ‼️😆👍
まだまだ続けて下さい🙇
うちも、うなぎにキュウリ合わせますよ～
相性イイですよねぇ～☺️
こんばんは🌙*ﾟ！
いつも楽しく拝見させて頂いてます♪♪
サラダチキン、きゅうりの塩昆布、こりゃ見なきゃ損、頑張り過ぎないシリーズなどなど早速作って凄く美味しいです(*´ч`*)
それでなのですが以前ヨーグルトを使ったチキンのタンドリーチキンを作りたくて動画たどってるですが、見つけきれません(´；ω；｀)
またレシピ教えて欲しいです(*´﹃｀*)
元気ママさん、お願い献立です❤辛くないタコスレシピ/動画をぜひお願いしたいです。簡単に家に有りそうな材料で、手作りで作れるタコスソースも動画していただけたら、嬉しいです。最近は、ずっと元気ママさんのレシピで夕食を作っています。簡単&美味しいので、いつもありがたいです。
ちなみに明日は、元気ママさんのカレーレシピにします❤❤
今回も楽しく拝見しました♪
いろいろな食材が値上がりしてますが、一番の節約術は材料を全て使い切る事だそうです。このシリーズはそういう意味でもとても参考にさせて頂いてます^_^
おからちゃんもさくらちゃんも可愛い💕
いつも、
拝見してまーーーす🍧🎇
わたしは、
キャロットラペが大好きです♡
美味しい作り方ありますか❔
元気ママさんに、
是非、教えて頂きたいです♡♡♡
暑い日が、まだまだ続きますので、
ご自愛くださいませ ❢
(*˘︶˘*).｡.:*♡🌈
家族の好き嫌いを考え献立を決めるのが苦痛
😖100あっても使えるのは2〜3個
結婚して料理が嫌いになりました💦
いつも楽しく見ています♥
郷から野菜いただいた時はナス、オクラなど活用しています✌ありがとうございます😋
初めまして😋ぼんやり見てるだけでも、料理のやる気沸いてきます🎶ママさんの明るい晴れやかな雰囲気大好きで登録させて頂きました💕レシピも手が届きそうで、楽しくて料理が好きになりました🥰ありがとうございます😊 味のメリハリ、響きます❣️今まで、何となく献立たててたかも🤣🌻
おからちゃん🐱かわいい❗
本当に美味しそう❤️❤️❤️❤️❤️
おからちゃん可愛い～☺️冷凍果物は生を冷凍したものですか⁉️缶詰めでしょうか？
いつも有難う御座います。助かってます。癒しの、ワンちゃん達も居て、羨ましいなー動画観るの楽しみです。ワンちゃん達も、沢山見たいですねー❤動物大好きおばちゃんですからねー❤🙇♂️🙏🥰
副菜ってこんな感じでいいんだ〜って凄く気楽になりました💗
ママが皆が作れそうな感じでやってくれてるので本当に有難うです〜😄
ウナギの半身を冷凍してあるので
今日は私も卵とじと食べたいと思います
キュウリも一緒に食べてみよう
初めて〜🧡