たっぷりきのこの炊き込みごはん
説明
まだまだ暑い日が続いていますが、暦の上ではもう秋です。
今回は、秋を先取り!「たっぷりきのこの炊き込みご飯」を作ります。
*レシピ*
まんま炊っきー無洗米 2合
お好きなきのこ 200g
人参 30g
三つ葉(飾り) 少々
醤油 大さじ2
めんつゆ 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
塩 小さじ1
無洗米2合をジャーに入れます。
調味料が入りますので水加減はお好みで調節してみてください。炊飯の準備ができたらめんつゆ・酒・みりん・塩を入れ、軽くかき混ぜ、その上に千切りにした人参、石づきをカットしてほぐしたきのこを入れ、スイッチを入れれば後は、炊きあがるのを待つだけです。