美味すぎ！肉汁たっぷり！無限に食べれるおろし豆腐ハンバーグの作り方
こんにちは。りんごエプロンです。
今回もおうちで作ってほしいレシピのご紹介です。和風で食べやすく、満足感抜群の肉汁溢れるおろし豆腐ハンバーグです。
ぜひ皆さんも一度作ってみて下さい。きっとこのハンバーグの虜になること間違いなしです！
材料（12個分）※動画主はアホなので2人分にしては作り過ぎです。お気をつけください。
☞豆腐ハンバーグ
合い挽き 800g
鶏ひき肉 200g
豆腐 1丁（300〜400g）
玉ねぎ 1個
ごま油 大さじ1
パン粉 20g
卵 1個
豆乳 大さじ2
塩 適量
にんにく、生姜 チューブ5cmずつまたは1かけずつ
めんつゆ 大さじ3
カレー粉 ほんの少々
大根おろし、ネギ お好みで
〈てり焼きソース〉
醤油 大さじ2
酒、みりん、砂糖 大さじ1
ハンバーグを焼いた後の汁 あれば
☞豆苗と油揚げの炒めもの
豆苗 1袋
油揚げ 2枚（動画内では油抜き不要のものを使っています。）
塩こしょう 適量
白だし 2回しくらい
